Женский сайт для настоящих женщин / Рецепты / Закуски

Цветная капуста в панировке

0
06.03.2017 151
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта zhenskie-soveti.ru.

Цветная капуста в панировке

Не в каждой семье любят цветную капусту. Но это только потому что ее не знают как правильно-вкусно приготовить. Но есть один вариант, который пользуется популярностью – это цветная капуста в панировке. Чаще всего ее обмакивают в яйцо, потом в панировку и потом кидают в кипящее масло. А в итоге мы получаем сложный в приготовлении и совершенно не полезный продукт. Я же для себя нашла совсем другой способ. Капуста готовиться быстро и продукт получается даже диетический.

И так что же нужно, что бы приготовить цветную капусту в панировке:
Цветная капуста или сырая или мороженная 700-1000 грамм
Панировка – 50 грамм
Сыр – 100 грамм
Яйцо – 2 штуки
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль, перец

Процесс приготовления:
1.    Если мы берем свежую цветную капусту, то разделяем ее на соцветия и отвариваем 5 минут. Сливаем воду. И отправляем всю капусту на противень. Если мы взяли замороженную, то просто ополаскиваем водой и сразу кладем на противень.
2.    Теперь добавляем яйца к капусте. Разбиваем их и перемешиваем аккуратненько.
3.    Теперь займемся панировкой. К ней нужно добавить натертые сыр и чеснок и соль с перцем по вкусу.
4.    Высыпаем панировку равномерным слоем на нашу капусту и ставим запекаться в духовку на 10-20 минут на 200 градусов.

Вот и все. Вкусна и полезная цветная капуста в панировке готова. Приятного аппетита.

 рецепты ,  цветная капуста

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям