Женский сайт для настоящих женщин / Рецепты / Салаты

Салат рис с курицей и перцем

0
29.02.2016 319
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта zhenskie-soveti.ru.

Салат рис с курицей и перцем

Этот салатик я вычитала много лет назад в одном из журналов и готовлю его на несколько праздников в году. В приготовление он достаточно прост, ингредиентов тоже очень мало, а вот вкус получается очень насыщенный и необычный.

И так для такого салатика понадобится

Половинка стакана риса
Полкило филе куриного
1 болгарский перец не большой красный толстостенный
Майонез
Приправа для курицы

Приготовление

Берем куриное филе и режем тонкими пластами ( толщина примерно 5-7 мм). Хорошенько приправляем специями, кладем на сковородку и обжариваем. Масла можно не жалеть! Его потом слить и добавить в салат. Оно вперемешку с приправами впитается в рис и добавит салату пикантности. Параллельно с курицей ставим вариться рис. Не забываем промыть его. Перец нарезаем кубиками или тонкими полосками. Готовую курицу нарезаем, так же как и перец. Все добавляем в рис. Перемешиваем и кладем майонез по вкусу. При подаче на стол можно украсить зеленью или выложить на листья салата. Такой салат хоть и сытный, но уйдет быстро.


Приятного аппетита.

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям