Женский сайт для настоящих женщин / Рецепты / Салаты

Салат "Новогодняя ёлочка"

0
21.12.2016 203
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта женских советов - zhenskie-soveti.ru.

Если вы ждете на новый год гостей,  то конечно же вам хочется удивить их необычным, вкусным, а главное красиво оформленным блюдом. Салат Новогодняя ёлочка" – то что вам нужно. Это одна из интерпретации классического новогоднего салата – « Сельди под шубой», но в данном случае шуба станет и елочкой.


Что же нам понадобится для приготовления


2 средние стеклены

1 крупная морковка

3-4 крупные картошки

1 маленькая луковичка (но можно и без нее обойтись)

2 целые крупные селёдочки

300-400 грамм майонеза

1-2 столовые ложки масла без запаха


Для украшения:
укроп, яйцо, и все что есть под рукой, например: гранат, болгарский перец, кукуруза и т.д.

Готовим:

Картошку, свеклу и морковь  заранее отварить и остудить. Потом начистить и натереть на крупной терке. Положить в разные тарелки. К морковке и свекле добавить майонез.

Селёдку почистить и нарезать мелкими кубиками. К нему добавить измельчённый лук и заправить 1-2 столовыми ложками растительного масла.

Далее берем плоскую тарелку и выкладываем круглыми слоями. Каждый из слоев должен быть чуть меньше предыдущего, что бы формировался конус.

Правило выкладки:

Картошка

Майонез

Селедка с луком

Морковка с майонезом

Свекла с майонезом

Так и повторяем пока не закончатся ингредиенты. Чем тоньше будут слои, тем вкуснее.

Сверху все эту конструкцию покрываем майонезом и на него сыпем рубленый укроп.

Затем украшаем кукурузой, кусочками перца или гранатом. Из морковки, перца или помидора можно сделать звезду.

Вот и все. Салат "Новогодняя ёлочка" готов. Приятного аппетита.

 салат новогодняя ёлочка

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям